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近日記者走進(jìn)雀巢糖果生產(chǎn)車間,揭開它的神秘面紗。2月19日晚7點(diǎn)15分,記者和其他工友一起來到天津市濱海新區(qū)雀巢工廠的大門口,出來接記者的是雀巢糖果生產(chǎn)車間的趙大姐和韓師傅,身份確認(rèn)后,他們帶著記者和其他人一起進(jìn)了雀巢。在去車間的路上,趙大姐告訴記者:“上下班都要經(jīng)過風(fēng)淋門進(jìn)行吹淋,吹去身上的塵埃才能進(jìn)入到車間、有什么問題都要和車間的**匯報(bào)?!辈⑶艺f了一些車間衛(wèi)生的注意事項(xiàng)。
被帶入車間后,記者領(lǐng)了工裝。更衣室是進(jìn)出車間應(yīng)該要經(jīng)過的地方,記者發(fā)現(xiàn)這里竟然變成了一個(gè)抽煙室。在上崗之前培訓(xùn)時(shí),無論是勞務(wù)派遣公司的張女士,還是雀巢內(nèi)部的培訓(xùn)老師,甚至是車間的**都告訴記者,雀巢抽煙地點(diǎn)只有一個(gè)。在更衣室抽完煙之后,進(jìn)入車間前經(jīng)過風(fēng)淋門吹淋是為了防止煙味和身上的塵埃帶進(jìn)車間。
在進(jìn)車間的過程中,按照規(guī)定,進(jìn)入食品生產(chǎn)車間前,不僅手要消毒,身上衣服經(jīng)過風(fēng)淋門消毒,還要設(shè)有專門給鞋子消毒的設(shè)備,即使沒有,也要換上工作鞋才能進(jìn)車間,避免車間內(nèi)食品與外界接觸。