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焙烤食品等食品精細加工行業(yè)對空氣潔凈等級非常高，除了臭氧發(fā)生器消毒設(shè)備外，辦理**還需要風(fēng)淋門等凈化設(shè)備。由于烘焙食品加工的生產(chǎn)的環(huán)境相對潮濕，所以需要風(fēng)淋門除塵設(shè)備，焙烤食品是一類深受消費者喜愛、產(chǎn)銷量快速增長的產(chǎn)品，在我國食品工業(yè)中占有**重要的地位。但這類食品也存在不少質(zhì)量問題，如表面沾染灰塵，有異味，微生物超標(biāo)、易發(fā)霉變質(zhì)等，嚴(yán)重影響了焙烤食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和消費者的購買欲望。
面對這些問題，焙烤食品企業(yè)該如何應(yīng)對呢?中國食品機械設(shè)備網(wǎng)特邀專家認(rèn)為，要提高焙烤食品的感官和衛(wèi)生安全質(zhì)量，食品企業(yè)應(yīng)該盡快采用**的空氣凈化技術(shù)和設(shè)備，在車間安裝上風(fēng)淋門凈化設(shè)備可以對生產(chǎn)、包裝車間等環(huán)節(jié)的空氣進行凈化處理，可以有效提高焙烤食品的衛(wèi)生安全性和感官質(zhì)量。
在現(xiàn)代食品等生產(chǎn)工藝流程中。對于生產(chǎn)環(huán)境的潔凈度要求比較高，，由于食制品的生產(chǎn)環(huán)境非常潮濕，因此應(yīng)該選擇相應(yīng)的消毒菌劑，殺滅環(huán)境內(nèi)空氣中和附這在人體，設(shè)備、容器、建筑物上的細菌。除了臭氧發(fā)生器消除設(shè)備外，辦理QS**還需要風(fēng)淋門等凈化設(shè)備。目前很多食品加工廠已經(jīng)裝有潔凈室。
